ארוחות ערב לילדים ב-10 דקות
תמיד חלמתם על ערב רגוע שבו כל מה שצריך לעשות זה להיכנס למטבח, להכין ארוחת ערב במהירות, ולשבת עם הילדים בנחת סביב השולחן? הכירו את ארוחות הערב המהירות והטעימות שיגרמו לילדים שלכם ללקק את האצבעות ולהרגיש שבעים ומרוצים! זה הזמן להביא את כל הידע, הניסיונות והאהבה לארוחות ערב שיכולות להיות מדהימות, ממכרות, מושלמות – ובעיקר מעלפות!
זמן הכנת המתכון
- סה"כ זמן: 10 דקות
- רמת קושי: פשוט מאוד
- לכמה מנות: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
כאן תוכלו למצוא את הרשימה המושלמת של רכיבים שיביאו לכם את הארוחת ערב הכי טעימה שיש לילדים! בוחרים את מה שמתאים לכם, מתאימים את המתכון לטעמים של הילדים, ומבינים שהכל אפשרי!
- 2 כוסות פסטה (כל סוג שאוהבים)
- 1 כוס רסק עגבניות
- 1/2 כוס גבינת מוצרלה מגוררת
- 1/2 כוס פטריות פרוסות (רצוי שעושות טוב על הלב)
- 1/2 כוס ברוקולי (בעיקר בשביל הבריאות)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שום קצוץ (אופציונלי לאוהבי השום)
- שמן זית לסיכה
שלבי ההכנה
מכיוון שהמפתח להצלחה הוא בהכנה מהירה אך בריאה, אנחנו מציעים סדר פעולות שיהפוך אתכם למומחים בארוחות ערב לילדים תוך זמן קצר!
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן עד שהיא רכה (כ-7 דקות).
- באותו הזמן, מחממים מעט שמן זית על מחבת שטוחה ומוסיפים את השום הקצוץ אם רוצים.
- מוסיפים את הפטריות והברוקולי למחבת ומבשלים כ-3 דקות עד שהן מתרככות.
- כאשר הפסטה מוכנה, מסננים אותה ומעבירים למחבת עם הפטריות.
- למטה את הפסטה עם רסק העגבניות, מלח, ופלפל לפי הטעם.
- מוסיפים את גבינת המוצרלה המגוררת ומערבבים עד שהגבינה נמסה.
- עוברים לצלחת הגשה ומקשטים בעוד קצת גבינה מעל.
קונספט זה מאפשר לכם להיות יצירתיים ולשדרג כל מנת ערב בקלות! אם יש לכם ילדים בררנים, אל תתייאשו; פשוט נסו להסתיר את הירקות ברוטב! במקרה שלי, תוספת של גבינה תמיד משגעת!
תוספות ושדרוגים אפשריים
כדי לתבל מעט את העניינים, הנה רעיונות לתוספות או שדרוגים שיכולים להפוך את המנה שלכם למעלפת! תוספות אלו הן לא רק טעימות אלא גם יפות על הצלחת:
- תוספת של עוף בגריל או קציצות טופו לארוחה עשירה בחלבון.
- זיתים קצוצים, שיכולים להוסיף קצת עניין.
- קישואים או גזר מגורר להעניק מראה צבעוני ומזין.
- תיבול עם בזיליקום טרי או פטרוזיליה קצוצה.
- תוספת של שקדים קצוצים או אגוזי מלך כקראנץ' מעניין.
שאלות ותשובות
מה אפשר לעשות אם אין לי פסטה בבית?
לא נורא! אפשר להשתמש באורז, ק quinoa או תפוחי אדמה מבושלים. דמיינו פירה רך עם רוטב עגבניות – זה בטח משגע!
איך אני יכול לגרום לילדים שלי לאהוב ברוקולי?
הברוקולי שלנו הוא ילד טוב 😉 תוכלו לשלב אותו עם גבינה או להוסיף אותו לתוך הפסטה כפי שעשינו במתכון. טיפ שלי – להוסיף מעט חמאה על מנת לרכך את הטעם!
האם המתכון יכול להיות טבעוני?
בוודאי! ניתן לשנות את הגבינה לגבינת שקדים או טופו שמסייע בשמירה על הטעמים ועדיין טעים מאוד.
אפשר להכין את המתכון הזה מראש?
בהחלט! אתם יכולים לבשל את הפסטה והרוטב היום מראש ולחמם אותו ביום המחרת.
מה אם הילדים לא אוהבים רסק עגבניות?
רגילי, הם יכולים להעדיף רוטב שמנת פטריות או אפילו רוטב פסטו! תמצאו את מה שמתאים להם.
האם אני יכול לשים בתוכה את כל הירקות שיש לי?
בהחלט! זה מדהים לקחת שאריות מהירקות הקיימים בכלום זמן ולחסוך, יופי של רעיון!
מה רמת הקושי של המתכון?
פשוט מאוד! כל שלב הוא קליל ונהדר.
כמה זמן לוקח להכין את המנה?
זמן ההכנה הוא 10 דקות. רוצים לנסות אפילו לזרז את הזמן?
האם יש אפשרות לגרסה דלת פחמימות?
בוודאי! במקום פסטה, אפשר להשתמש בירקות בריאים כמו קישואים עם רוטב פסטו.
כמובן שאם אהבתם את המתכון הזה, אל תשכחו לשתף אותו ברשתות החברתיות שלכם! חוויות קולינריות זה תמיד משהו שכדאי לחלוק עם אחרים. בואו נביא את המטעמים הללו לכל הורה שצריך פתרונות מהירים! שיהיה לכם בתיאבון!