מה מברכים על קוסקוס? ברכה אחרונה לתבשיל המענג!
אם יש דבר אחד שאנחנו יכולים להסכים עליו, זה שקוסקוס הוא מהמלאכים של המטבח! בין אם זה קוסקוס עם רוטב טעים, עם ירקות צבעוניים או סתם בגרסה הפשוטה שלו, כל טעימה היא כמו נשיקה מהשף. אז מה מברכים על קוסקוס? יש לנו כמה רעיונות!
ברכות שהיינו אומרים לקוסקוס
נכון, לא באמת מדברים עם הקוסקוס, אבל אם היינו עושים זאת, מה היינו אומרים?
- תשפוך עלינו רוטב, ותן לנו חיים! – קוסקוס אוהב להתעטף ברוטב, אז שיהיה רוטב טעים מעליו, ולא מאפה יבש!
- תשאיר אותנו בהרגשה של שובע! – אחרי כל הארוחה, קוסקוס צריך לשרוד את מבחן ההרגשה – “האם כבר אכלנו יותר מדי?”
- אתה מושלם לכל מאורע! – חגיגה, יום הולדת או סתם יום שני, קוסקוס תמיד כאן כדי לשמח אותנו.
לא לשכוח לשתף!
כי אחרי כל ביס, למה לא להגיד לחברים כמה טעים היה? קוסקוס הוא תבשיל חברתי, ואם לא תשתף, האם באמת אכלת אותו?
מה אסור לשכוח עם קוסקוס?
- לא ניתן לבקש יותר מאשר כמה תוספות! – לקוסקוס יש מקום מיוחד בלב, אבל כדאי לפנק אותו מבחוץ בתוספות כמו רוטב חריף, ירקות או אפילו אגוזים מתוקים!
- אל תשכח את הלחם! – כי מי יכול לסרב לפיסת לחם פריך בצד?
ומין קוסקוס אחד לא מבייש את השני!
כל קוסקוס הוא יצירת אמנות בפני עצמו, ואפילו אם כולם דומים, כל אחד מהם מתהדר בשיטה ובפינוק הייחודיים שלו! אז מה שאפשר לכתוב ברכת תודה לקוסקוס שלך הוא פשוט יחסית – תודה על היותך מושלם!
סיכום קצר
אז בפעם הבאה שאתה מתיישב ליד קוסקוס, זכור להקדיש לו רגע של הכרת הטוב. הוא לא רק תוספת מדהימה לארוחה, הוא גם חבר לחיים! פתאום עם כל הברכות האלו, קוסקוס יהיה לא רק מנה אלא סיפור אהבה. בתאבון!