כמה קלוריות יש בשווארמה בלאפה?
בוודאי ששמעתם על השווארמה בלאפה, אבל האם אתם באמת יודעים כמה קלוריות יש במנה הזו? זה הזמן לגלות את התשובה ותשובות נוספות בכל מה שקשור לשווארמה בלאפה. רבות מאיתנו עושות מניות עם בקשות רזות בבר, אבל כאן אנו נתמקד במה שבאמת אוכלים. השווארמה היא לא רק אוכל רחוב, היא תרבות, מבט על המורשת הקולינרית שלנו! המנה הזאת, צבעונית, ריחנית, ובעיקר—מדהימה!—מזכירה לנו מסיבות, חגיגות, וזמן איכות עם חברים ומשפחה.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי, מספר מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן בישול: 15 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 2
הרכיבים הדרושים
בשווארמה בלאפה ישנם רכיבים פשוטים, אך כל אחד מהם מוסיף למנה משהו רגעי:
- 500 גרם חזה עוף פרוס דק
- 4 כפות תיבול שווארמה מוכן (או להכין תיבול ביתי!)
- 2 לאפות פיתות או לאפות
- 1 עגבנייה פרוסה
- 1 מלפפון חמוץ פרוס
- 50 גרם חסה קצוצה
- 50 גרם טחינה מתובלת
- מלח ופלפל לפי טעם
- שום כתוש (לגרסה משגעת ומעלפת!)
מרכיבים חלופיים
אם אתם מעריצים של גרסה טבעונית, אתם יכולים להשתמש בחימום של כמה פטריות פורצ'יני במקום חזה העוף! שלא לדבר על האפשרות לבחור בלאפות ללא גלוטן, שמזכירות את הטעם והמראה, והופכות את הכיבוד לנגיש ותואם לדיאטות שונות.
שלבי ההכנה
והנה מגיע השלב שבו מתחילים הכיף האמיתי. התהליך הוא קליל ומהיר, והמנה שלכם תהיה מוכנה לפני שתספיקו להגיד "שווארמה".
- תחילו בחימום מחבת על להבה בינונית.
- הוסיפו את עוף פרוס ומערבבים היטב.
- טבלו את העוף בתיבול השווארמה כך שיהיה מכוסה היטב.
- המשיכו לבשל במשך כ-10 דקות עד שהעוף מוכן.
- חממים את הלאפות במחבת אחרת במשך כ-2 דקות בכל צד.
- מניחים את העוף המוכן על הלאפה החמה.
- מוסיפים את העגבנייה, המלפפון החמוץ, החסה והשום.
- שפכו טחינה על הכל כדי ליצור טעם אגדי.
- קפלו את הלאפה והגישו מיד.
שדרוגים ותוספות אפשריים
לאחר שעשיתם את המנה הבסיסית תוכלו להוסיף כמה פרטים משלימים לגרסה האישית שלכם. לדוגמה, יש שאוהבים להעשיר את המנה ברוטב חריף, דבר שמעלה את כל הרמה בשניות! בעבור חובבי המזון הקצר וגם הללו שרוצים לשדרג, כדאי לשקול הוספת גבינת פטה או ירקות קלויים.
שאלות ותשובות
באיזה רוטב כדאי להשתמש עם השווארמה בלאפה?
מומלץ להשתמש בטחינה או ברוטב חריף, אם לא מפחדים מחריף!
מהן הקלוריות בשווארמה הזאת?
מנת שווארמה בלאפה יכולה להכיל בין 600 ל-800 קלוריות, תלוי בכמות ובתוספות שסופקו.
האם אפשר להכין שווארמה מבשר אחר?
בהחלט! אפשר להשתמש בחתיכות תרנגול הודו או אפילו בטופו לגרסה טבעונית משגעת.
כמה זמן ניתן לשמור שווארמה במקרר?
השווארמה תשמור על טעמה במשך יומיים במקרר אם היא מאוחסנת כראוי.
האם יש מתכונים ללא גלוטן לשווארמה?
ניתן להשתמש בלאפות ללא גלוטן או אפילו על עלים ירוקים כדי ליצור סלט شׁוֹוְאַרְמָה.
איך שומרים על השווארמה טרייה לאחר ההכנה?
כדי לשמור על הטעמים והטריות, מומלץ לארוז בצלופן ולהשאיר במקרר.
האם ניתן להכין שווארמה מראש?
בהחלט! אפשר להכין את העוף ולהכין את השווארמה ביום המיועד.
לאיזו מטרה יכולה להתאים השווארמה?
השווארמה בלאפה מתאימה לארוחת צהריים, ערב וגם כאוכל לנשנוש עם חברים!
באיזה טיפול בישול כדאי להשתמש כדי לא לשחוק את הבשר?
כדאי לחמם את השווארמה בקפיצה גבוהה או על טמפרטורה נמוכה כדי לשמר על הלחות.
האם שווארמה בלאפה בריאה?
בשווארמה יש יתרונות בריאותיים כמו חלבון גבוהה, אך כדאי לקחת בחשבון את קלוריות הרוטב.
לסיכום
לבסוף, אנו מזמינים אתכם לשתף את המתכון עם חברים ולבחור בכל פעם את הגרסה האהובה עליכם! הקרמול, הטעמים, הריחות—זה הזמן להתענג ולגרום לכולם ללקק את האצבעות ולהגיד "מושלם!".