איך להכין שייק חלבון עם אבקה
דמיינו את עצמכם מתעוררים בבוקר, ממתינים לרגע הזה שבו תאפשרו לעצמכם להתחיל את היום בצורה הכי מדהימה שיש. שייק חלבון עם אבקה הוא בדיוק מה שאתם צריכים! זהו לא רק משקה בריא ועשיר בחלבון, אלא גם מהנה, טעים ורבגוני. כל בחירה של רכיבים יכולה להפוך את השייק שלכם למושלם עבורכם.
זמן הכנה, רמת קושי וכיצד ניתן לחלק את הכמויות
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל
- כמויות: 2 מנות/אנשים
שייק חלבון הוא לא עוד מאכל שולי שגורם להימנע מהרביצה של האנושות, אלא מזין אותנו ובונה אותנו. הוא קל להכנה, והכי טוב? אתם יכולים להתאים אותו לטעמים ולצרכים שלכם. אפשר גם להכין אותו גם בעת כושר או אחרי אימון כדי לשפר את התאוששות השרירים.
הרכיבים הדרושים
שייק החלבון הזה הוא אגדי באופיו, עם שילוב מושלם של טעמים ומרקמים. הכינו את עצמכם להפתעה! הנה רכיבי המתכון שלנו:
- 250 מ"ל חלב (או חלב שקדים או כל חלב צמחי אחר)
- 2 כפות אבקת חלבון (בחנו עם טעמים שונים! ברור שאפשר לערבב את הטעמים)
- 1 בננה בשלה (שמתקבלת בצורה הכי טעים שיש)
- 1 כף חמאת אגוזים (למי שאוהב את ה'חמאה' במרקם)
- מדליל: 100 גרם יוגורט או גבינת קוטג' עבור מרקם נימוח ומרענן
- קמצוץ קינמון (החייל האידיאלי בכל משקה)
- קרח (כך השייק יהיה גובה ונעים)
גם אם יש לכם העדפות דיאטטיות שונות, אין בעיה! בעזרת גרסה טבעונית תוכלו להשתמש בחלב צמחי, בשייקים מבית קפה ובחלבון ממקורות צמחיים. השייק משנה את צורתו כשתוסיפו את החלבון ביום חם יותר או סתם כי בא לכם.
שלבי ההכנה
הגיע הזמן להתחיל להכין את מה שידוע גם כ"שייק העלים הירוקים של בוקר יום שני". בואו ניקח אתכם לשלב ‘הכין’ המשוגע:
- טוחנים את כל המצרכים בבלנדר עד שהתערובת חלקה ונמרצת.
- אם אתם אוהבים שמץ של קשת צבעונית, הוסיפו פירות יער (או מה שמזכיר לכם את קיץ איילת השחר).
- נסו מעט ממנו בעזרת כפית כדי לוודא שהתערובת מתוקה או שמנת בדיוק לפי טעמכם.
- הגישו בכוסות גבוהות כשבכל כוס מושקעים כמה קוביות קרח – כדי שהשייק יטוס למקום הגובה.
- אפשרו לשייק שלכם לנשום ולהתפתח כמה דקות לפני שתשתו – ובוי, לא תצטערו.
אז השייק הזה מדהים, עכשיו נשאר לכם רק ליהנות מהטעמים! דברים אחרים שעשויים להתאים זה להוסיף ספירולינה למשקה (לא, זה לא ירוק על מה שאתם חושבים, זה יגרום לכם להרגיש כמו תמים בשיא הכוח).
תוספות ושדרוגים מומלצים
רוצים לשדרג את השייק? הוסיפו כמה מההמלצות שלנו:
- קקאו אורגני לקפה איירי עם ניחוח של שוקולד.
- זרעי צ'יה או פשתן שיהפכו את השייק למושלם.
- חצי אבוקדו למרקם שמן ונחמד.
- נתחי פירות טריים כמו תפוחים או תותים.
היום כבר אפשר לנחש מה הקיץ הבא מוכן. שייקים הפכו ללהיט משום שהם פשוט משגעים. אתם יכולים לשחק ביצירתיות שלכם, להוסיף בכל מה שאתם רוצים!
שאלות ותשובות נפוצות
למה כדאי לשתות שייק חלבון?
שייק חלבון תורם לעלייה במסת השריר, משפר את ההתאוששות לאחר האימון ומשמש כנשנוש טעים ובריא.
מה קורה אם אין לי אבקת חלבון?
אתם יכולים להמיר את האבקה ביוגורט יווני או בחלבון קנוי אחר (כמו טופו).
האם זה טוב לאחר אימון?
בהחלט! השייק עוזר בהתאוששות ובזה שהוא משקם את השרירים אחרי פעילות גופנית.
איך אני יכול להפוך את השייק ליותר טעים?
נסו לשים חמאת שקדים, תמצית וניל או כמה תמרים לקבלת מתיקות.
אי אפשר לשתות חלב, מה לעשות?
כל דבר שעולה על דעתכם! עיבדו את השייק עם חלב קוקוס, חלב שקדים או אפילו מים.
איך אני יודע כמה חלבון יש בשייק?
כמות החלבון בשייק משתנה לפי האבקה שתבחרו. לרוב אבקת חלבון מכילה בין 15 ל-25 גרם חלבון לכל מנת כה.
לא אוהב בננות, יש אפשרויות אחרות?
בוודאי! אפשר לשים תפוחים, אגסים או אפילו מחית פירות יער.
באיזה טמפרטורה כדאי לשתות את השייק?
מומלץ לשתות אותו כשהוא קר, ככה זה מושלם!
לא בא לי על קינמון, מה אפשר לשים במקום?
אתם יכולים לנהוג בתוספות אחרות כמו קקאו או ג'ינג'ר.
איך אני שומר על השייק למשך זמן ארוך?
פשוט שמרו אותו במקרר במיכל סגור, אכן יש לאכול מייד לאחר הכנתו כדי להנות מהטריות.
אז התנסינו יחד בשייק חלבון וחווינו שלל טעמים! אנו ממליצים בחום לשתף את המתכון עם חברים ברשתות החברתיות. שתפו, התנסו ואל תשכחו להוסיף את הטאצ' שלכם!