סלט כרוב לבן פשוט שיגנוב את ההצגה בארוחה - ג'יפ בכפר

"`html

סלט כרוב לבן פשוט, מרענן ומדעי גאון!

רצינו להציע לכם מתכון של סלט כרוב לבן, שהוא אולי אחד מהמזונות הכי כייפיים וטעימים שיש. מתכון זה הוא כמו סבתא שידעה להכין את המנה הזו, שמתאימה לכל ארוחה או סתם לנשנוש ליד הטלוויזיה. הכל התחיל ביום שמשי, כאשר התלבטנו מה להכין למפגש משפחתי. ואז, הגעתי למסקנה שזה הזמן להכין את הסלט הזה, שמדהים בפשטותו ובטעמו. יש משהו באהבה של אמא ובמלאכות הקטנות שהופכות את הנשנוש הזה למעלף, ממש נחת! את כל המצרכים אפשר למצוא בקלות כמעט בכל חנות, אז תתכוננו למנה משגעת שלא תשכחו!

זמן הכנת המתכון

זמן הכנה: 15 דקות
רמת קושי: קלה
מספיק ל-4 מנות

הרכיבים הדרושים

כדי להצליח בהכנת סלט הכרוב הלבן הזה, אנחנו נצטרך כמה מרכיבים פשוטים, אבל מדהימים:

1 כרוב לבן קטן (בערך 1 ק"ג)
2 גזרים בינוניים, קלופים ומגורדים
1/2 כוס של בצל ירוק, קצוץ
1/2 כוס של כוסברה קצוצה (או פטרוזיליה אם אתם מעדיפים)
4 כפות של שמן זית איכותי
2 כפות של חומ vinegar שייני מעולה
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

כמובן, ניתן לשדרג את המרכיבים: עבור גרסה טבעונית, אפשר להשאיר את הבצל ופשוט להוסיף קוביות אבוקדו. וכשיש שפע של עגבניות צבעוניות, שדרוגן של הגזר יביא את הסלט לגבהים חדשים.

שלבי ההכנה

עכשיו, הגיע הזמן להתחיל בהכנה המופלאה! מדובר בתהליך קל ופשוט, כך שאתם ממש לא צריכים לחרוד!

חותכים את הכרוב הלבן לרבעים ומקנים את הליבה הקשה.
קוצצים את הכרוב לרצועות דקות.
מניחים את הכרוב בקערה גדולה.
מוסיפים את הגזר המגורד.
קוצצים את הבצל הירוק, אם החלטתם להוסיף אותו, ומוסיפים לקערה.
מוסיפים את הכוסברה הקצוצה.
בקנקן נפרד, מערבבים את שמן הזית עם החומץ, מלח ופלפל.
יוצקים את הרוטב מעל הסלט ומערבבים היטב.
מפזרים עוד כוסברה או כוס בליל שיפוטית מעל (למי שאוהב!) ומגישים.

תוספות ושדרוגים אפשריים

בסלט הזה, יש לא נגמר עם התוספות! אתם יכולים להוסיף:

מעט קוביות גבינת פטה כדי להעניק אווריריות ומרקם עשיר.
גרגרי חומוס מבושלים, שיעניקו ערך תזונתי וגם יטעמו מדהים!
סלק מרוסק שייתן צבעוניות ללא תחרות.
אגוזי לוז קצוצים להקנות קראנץ' משגע.

שאלות ותשובות

האם הסלט הזה בריא?
כן, זהו סלט בריא מאוד! הכרוב הלבן עשיר בוויטמינים וסיבים תזונתיים, והשמנים הבריאים תורמים להרגשה טובה.

איך שומרים על הסלט יותר זמן?
ניתן לשמור את הסלט במקרר בקופסה סגורה. ברוב המקרים, הוא נשאר טרי במשך יומיים.

האם אפשר להכין את הסלט מראש?
בהחלט! אפשר להכין את כל המרכיבים ולהשאיר את הרוטב בנפרד, כדי ששמר על הטריות לפני ההגשה.

מה אפשר לעשות עם שאריות הסלט?
אתם יכולים להוסיף את השאריות לשקשוקה, למרק או אפילו על טוסט.

האם אפשר לשים בפנים פירות?
בטח! אגסים או תפוחים מוסיפים מתיקות ורעננות.

מה עם גרסה ללא גלוטן?
אין בעיה! המתכון הזה באופן טבעי ללא גלוטן, אז אתם יכולים להיות בטוחים שהוא מתאים לכולם.

אני לא אוהב בצל ירוק, מה לעשות?
במקרה כזה, פשוט השאירו את הבצל או החליפו אותו בעוד כוסברה.

האם אפשר להכין את הסלט בלי חומץ?
בוודאי! לשימוש באפשרות של לימון או יוגורט עם קצת מלח זה יעשה יופי!

באיזה עונות הכי כדאי להכין את הסלט הזה?
סלט הכרוב הלבן מתאים בכל עונה, אבל במיוחד בקיץ, כשחם וצריך משהו מרענן.

באיזו הזדמנות מתאים להגיש את הסלט?-
זהו סלט מושלם לכל ארוחה, חברים, משפחה וגם לארוחות חגיגיות.

אם אהבתם את המתכון, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים ברשתות החברתיות! זה יכול להכניס את כולנו לעולם הטעמים המדהימים של סלטי הכרוב הלבן!