מתכון מדהים לכדורי שוקולד עם שמנת מתוקה וקקאו
דמיינו את עצמכם יושבים עם כוס קפה מענגת, זורמים עם המוזיקה, פתאום עולה ניחוח של שוקולד שואב ומפנק. מדובר בכדורי שוקולד עם שמנת מתוקה וקקאו, המעדן המושלם שיגרום לכל אחד לרצות ללקק את האצבעות. זהו מתכון משגע, אגדי ומעלף, שמגיע ישירות מהמטבח שלנו אל אלבום החוויות הכי טעימות במשפחה. כדורי השוקולד הללו מתהדרים בטעם עשיר ומרקם אוורירי, שבשקל אחד ייקחו אתכם למסע חושים בלתי נשכח.
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל מאוד
- מנות: 15 כדורים
המרכיבים הדרושים
כדי שהכנת הכדורים תהיה ככל הניתן מהנה, נרכז את המרכיבים על שולחן העבודה שלנו. כך, תוכלו ליהנות מהעשייה tap tap, ולדלות את המתיקות מתוך כול אלמנט. זה הזמן לחשוב על כל היתרונות שבמרכיבים, מה שיבליט את הטעמים!
- 200 גרם שוקולד מריר איכותי (מעל 70% קקאו)
- 200 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה
- 100 גרם קקאו איכותי
- 100 גרם אגוזים קצוצים (אירוס או שקדים – לפי טעמכם)
- 50 גרם סוכר (אם מתחשק לכם יותר מתוק, יכול להוסיף גם עוד מעט)
- 1 כפית קינמון (למתיקות נוספת)
- קורט מלח (להדגשת הטעמים)